12 jun 2026 | 20:00 - 22:00
gebouw Omnia, Wageningen Campus
Vanwege het overweldigende succes van de eerste editie organiseren we, op uitnodiging van rector magnificus Carolien Kroeze, op 12 en 13 juni 2026 de tweede editie van ons SDG-concert in gebouw Omnia op de Wageningse campus. De Sustainable Development Goals (SDG’s) zijn zeventien doelen om van de wereld een betere plek te maken in 2030. Overal ter wereld wordt aan deze doelen gewerkt en uiteraard ook op de campus van Wageningen. Samen met het Wageningen Global Sustainability Programme organiseren we opnieuw een bijzonder SDG concert – immers, de es, de d en de g zijn ook muzieknoten!
Vier professoren, Edith Feskens, Sijmen Schoustra, Hester Biemans en Cathelijne Stoof, vertellen sprankelende verhalen die te maken hebben met de SDG’s. Hoe kan een drinkyoghurt in Zambia bijdragen aan de emancipatie van vrouwen? Hoe kan het dat natuurbranden een steeds grotere impact hebben? Wist u dat de wereld een derde pool heeft, en hoe belangrijk die is voor de voedselvoorziening van miljoenen mensen? En hoe kan de wereld gezond eten?
De muziek draagt de boodschap van de wetenschappers verder uit. Zo worden de verhalen afgewisseld met de stralende opening van de opera Estrella van Berwald, het eigenzinnige Trois morceaux en forme de poire van Erik Satie in orkestversie, het majestueuze vierde deel uit de Rheinische symfonie van Robert Schumann, de krachtige eerste ouverture van Louise Farrenc en de spectaculaire Ritual Fire Dance van Manuel de Falla.
Voorafgaand aan het concert is er de mogelijkheid te genieten van een luxe driegangendiner met lokale producten, geserveerd in restaurant Novum, ook in gebouw Omnia. Het diner begint met een voorgerecht van Wagningse quinoa met Dutch Yellowtail Kingfish (kweekvis uit Zeeland), paddestoelen, citrusgel en limoenmayonaise. Vegan alternatief: Wagningse quinoa met paddestoelen, citrusgel en limoenmayonaise. Vervolgens een hoofdgerecht van asperges (Landbouwbedrijf Oude Ronde Wageningen) met Hollands lam, tempeh (BeenBean – startup WUR), krieltjes, peterselie, doperwten en vegan jus. Vegetarisch alternatief: Asperges met tempeh, krieltjes, peterselie, doperwten en vegan jus.
Tenslotte een soepje van rood fruit (voedselbos Droevendaal) met yoghurt-bosvruchtenijs als nagerecht.
Drankjes zijn bij het diner inbegrepen.
Het restaurant houdt graag rekening met de menukeuze en speciale dieetwensen of voedselallergieën. Indien u een dinerkaartje bestelt, zullen wij per e-mail hierover contact met u opnemen. NB: Het driegangendiner kan alleen doorgang vinden bij voldoende belangstelling. Mocht de belangstelling onvoldoende blijken, dan worden de personen die een dinerkaartje hebben gekocht hiervan tijdig op de hoogte gesteld. In dat geval zullen de gemaakte kosten volledig worden gerestitueerd.
Wij verwelkomen u graag bij dit bijzondere evenement!
Kaarten zijn binnenkort te bestellen.
